Ingredienti per 4 persone : 1 lattuga, 3/4 pomodori da insalata, 300 gr.di fagiolini , 2 uova, 250 gr.di tonno, 150 gr. di Emmenthal, 4 filetti di acciughe, olio extravergine e sale Preparazione : Pulire…
Insalata Nizzarda Nice's salad
Zucchine sott'olio Zucchini in oil
Ingredienti per ogni kg di zucchine : 1 bicchiere di aceto bianco, 1 bicchiere di vino bianco, 1 bicchiere di acqua, sale,1 peperoncino,2 foglie di menta,1 spicchio di aglio, olio extravergine Preparazione : lavate le…
Zucche tonde ripiene- Round stuffed zucchini
Ingredienti per 4 persone : 8 zucche tonde, 1 cipolla rossa, 2 cucchiai polpa di pomodoro, 1 mozzarella, sale e pepe Preparazione : tagliate la parte apicale delle zucche, svuotate la polpa delle zucche e…