Ingredienti : Una Busta Minestrone Valle Verde , sale ,acqua = dose per 8 porzioni

• Ingredients : 1 Minestrone in bag Valle Verde, water, salt= for 8 servings

Preparazione : lavate e tagliate a pezzi tutte le verdure, metetele in una pentola con 2,5 litri di acqua circa e fate bollire per due ore fino a che le carote saranno morbide alla forchetta. Frullate direttamente in pentola con il mixer ad immersione.Potete usare la crema insieme alla pasta, da sola, con crostini. La dose in eccesso può essere congelata e usata successivamente

Preparation . Wash and cut all the vegetables into pieces, put them in a pot with about 2,5 lites of water and boil for two hours until the carrots are soft on the fork. Blend directly in the pot with the immersion blender. You can use the vegetable cream together with the pasta, alone,with toasted bread. The excess dose can be frozen and used later.